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  星空体育官网作为公司旗下主打产品,卫龙辣条已经成为了"国民级"的零食。不过星空体育官网,平平食品和卫龙辣条屡次曝出质量问题。此外星空体育官网,公司骄傲存在产品结构单一,赛道拥挤等隐忧。雷达财经出品 文|张凯旌 编|深海11月19日,据路透IFR消息,卫龙食品计划明年在香港IPO

  在2018年,在农业与食品这一最古老的行业,伴随着传统企业的转型、各路资本的涌入,新技术的跨界应用,以及日趋活跃的创业生态,从田野到餐桌,变革正在稳步向前推进。

  区块链正在帮助超市追踪其食品的来源,但了解你的供应链是充分利用这项技术的关键。 这些数字可能已经有些过时,但是在2010年,食品杂货制造商协会估计食品欺诈的成本超过了100亿美元,包括伪造和出于经济动机的掺假,在当时2.1万亿美元的产业中,这是一笔相当可观的金额。

  网络的便捷让懒人经济越来越发达,在网上买零食、点外卖已经成了很多年轻人的日常,国家统计局公布数据显示,截至2017年12月,我国网上外卖用户规模达到3.43亿。如此多的人都在点外卖,但网络餐饮中的食品卫生问题不断,成为了食品安全的重灾区。

  在餐饮产业,食品安全与管理是头等大事。尽管餐饮企业加大食材管控力度及安全检查力度,但因食品变质及腐烂等引发的连锁危害仍比比皆是。

  当今的供应链日益复杂,品牌面临着更大的挑战,它们需要确保送到消费者手中的是最好和最安全的产品。食品甚至在到达消费者手中之前的制造和配送阶段就有许多处理者,这自然会增加质量和安全问题发生的机会,有可能导致召回和其他重大健康问题。

  新鲜出炉的吐司面包、酱汁浓稠的班尼迪蛋、香浓的美式咖啡……当你用美食开启新的一天,是否想过,食物从种子变作物,再从农场到餐桌,这一过程中每个环节里都有物联网科技的身影?

  日前,在麻省理工大学举行的一场区块链商业论坛上,沃尔玛宣布星空体育官网,已经准备将区块链技术运用于生鲜食品领域。

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