星空体育1、按原料的自然属性分类有:植物性原料、动物性原料、矿物性原料、人工合成原料。
2、按原料的加工状况分类有:鲜活原料、冷冻原料、冷藏原料(冷却)、脱水原料、腌制原料。
4、按原料商品学分类有:粮食类、蔬菜类、水产品类、畜肉类、禽肉类、乳品类、蛋品类、调料类。
6、按原料营养素构成的不痛分类有:热量食品原料(碳水化合物和脂肪——黄色食品)、构成食品原料(蛋白质——红色食品)星空体育app下载、保全食品原料(维生素、矿物质——绿色食品)星空体育app下载星空体育app下载。
蛋制豆腐怎么吃猜你喜欢舌尖美味做肉饼用哪个部位的猪肉11-126.48万阅读舌尖美味做好的饺子皮怎么保存11-127.23万阅读舌尖美味醉蟹钳是什么螃蟹的腿11-128.54万阅读舌尖美味粽子放微波炉加热要剥皮吗11-128.7万阅读舌尖美味自制水果罐头怎么密封呢11-129.88万阅读舌尖美味自制桑葚酒保质期是多久11-129.51万阅读最新文章